-2.5 C
Utena
2025 / 02 / 12

„Rimi“ siūlo pasigaminti ypatingą patiekalą pigiau: ramenų ir daržovių salotose susitiks Rytai ir Vakarai (receptas)

Ar jau skaitėte?

Pasirodžius šviežių kopūstų derliui, galima kaskart pasiruošti įvairių salotų, kurioms tinka jauni švieži kopūstlapiai. Jei pridėsime įvairiaspalvių daržovių, pagardinsime jas mėsa ar riešutais, turėsime puikų patiekalą pietums ar vakarienei. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė teigia, kad geriausia kopūstus valgyti ne termiškai apdorotus, o žalius, smulkiai supjaustytus ir pagardintus alyvuogių aliejumi arba mėgstamu padažu: taip išsaugomos maistingosios medžiagos ir padedama virškinimui. Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočeva sako, kad šiuo metu parduotuvėse yra atvežtų iš šiltesnio klimato šalių naujo derliaus kopūstų, taip pat jau prekiaujama ir šviežiais lietuviškais baltagūžiais, savojiniais, raudongūžiais, žiediniais ir ropiniais kopūstais.

Viena pigiausių, naudingiausių ir universaliausių daržovių

Baltagūžiai kopūstai tinkami daugybei patiekalų – ne tik troškiniams, sriuboms, ar salotoms, bet ir daržovių apkepams, blyneliams, taip pat rauginimui. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, kopūstuose gausu kalio, kuris reguliuoja kraujospūdį, kalcio ir fosforo, kurie stiprina skeletą ir subalansuoja kaulų ir raumenų sistemą, magnio, geležies, vario ir beta karoteno, kurie gerina odos bei gleivinių būklę. Be to, gausus chlorofilo ir didelis vitamino C kiekis skatina geležies įsisavinimą, taigi, padeda kovoti su mažakraujyste.

- Reklama -
Prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovė Olga Suchočev. (Gedmantas Kropis/ BNSFoto)

Gydytoja dietologė pabrėžia ir kitas kopūstų naudas: „Jie turi mažai kalorijų ir daug skaidulų, taip pat yra turtingi vitaminais C, K, B ir E. Kopūstai priklauso kryžmažiedžių augalų šeimai, o tokios daržovės yra vienos turtingiausių žmogui naudingosiomis medžiagomis. Kopūstai turi ir daug antiuždegiminių medžiagų, nes tiek daržovėje, tiek jos sultyse yra daug fitochemikalų. Be to, tyrimai rodo, kad kopūstuose, kartu su kitomis kryžmažiedėmis daržovėmis, yra unikalių junginių, pavyzdžiui, gliukozinolatų, kurie siejami su galimu vėžio prevenciniu poveikiu. Šie junginiai gali padėti stabdyti vėžinių ląstelių augimą, skatinti organizmo detoksikacijos procesus“, – atkreipia dėmesį gydytoja dietologė.

Nepaisant visų teigiamų savybių, gydytoja įspėja, jog kopūstuose yra sunkiau virškinamų sieros junginių ir netirpių skaidulų, todėl ši daržovė pasižymi pilvą pučiančiu poveikiu, be to, kai kuriems reikėtų juos vartoti itin atsakingai: „Kopūstų privengti bei dėl vartojimo pasitarti su savo gydytoju rekomenduojama tiems žmonėms, kurie serga skydliaukės ligomis, nes juose yra medžiagų, susijusių su skydliaukės hormonų gamyba bei jodo įsisavinimu.“

Kopūstų šeima – didelė ir įvairi

Pasak prekybos tinklo „Rimi“ komercijos operacijų vadovės Olgos Suchočevos, retas pirkėjas neįsideda į krepšelį bent kokios kopūstinės daržovės: mėgstami kininiai, žiediniai, Briuselio, savojiniai, kale, raudongūžiai, ropiniai kopūstai, naudingieji brokoliai. „Šiuo metu prekybos centruose turime tiek šviežio, tiek seno derliaus baltagūžių kopūstų: tiek vieni, tiek kiti tinka skirtingiems patiekalams. Šviežio derliaus kopūstai išverda labai greitai: tereikia vos kelių minučių, tad juos drąsiai galima dėti į sriubą. Be to, šie kopūstai minkšti, todėl puikiai tinka įmaišyti į pavasarines šviežių daržovių salotas. O praėjusio rudens derliaus baltagūžiai kopūstai yra kietesni, jie puikiai tinka troškinimui, greitam pamarinavimui ar parauginimui“, – pasakoja komercijos operacijų vadovė.

Specialistė primena, kad pigiau įsigyti produktų padės privačios etiketės „Rimi“ bei „Rimi Smart“ prekių pasirinkimas, akcijų sekimas, tikslus pirkinių krepšelio planavimas bei „Mano Rimi“ lojalumo programa, suteikianti asmeninius pasiūlymus bei papildomas nuolaidas. Visus sutaupyti padedančius „Rimi“ pasiūlymus galima rasti keliose vietose: prisijungus prie savo paskyros adresu www.rimi.lt, taip pat programėlėje telefone arba „Mano Rimi“ kortelių terminale parduotuvėse. 

- Reklama -

„Rimi“ siūlo pasigaminti pavasariškai gaivių kopūstų salotų su vištiena ir ramenų makaronais – tiks tiek neštis į darbą pietums, tiek padėti ant vakarienės stalo.

Kopūstų salotos su ramenų makaronais ir vištiena*

RECEPTAS

Salotoms reikės (6 porcijos):

  • 350 g smulkintų kopūstų – lietuviški baltagūžiai kopūstai 0,89 € / 1 kg;
  • 1 pakuotės ramenų makaronų – ramenų makaronai „Santa Maria“ 2,09 € / 200 g;
  • 40 g migdolų – lukštenti migdolai „Rimi“ 2,75 € / 150 g;
  • 4 vnt. svogūnų laiškų – fasuoti svogūnų laiškai 0,59 € / 50 g;
  • 1 vnt. morkos;
  • 280 g susmulkintos virtos vištienos.

Padažui reikės:

  • 60 ml puodelio aliejaus;
  • 60 ml puodelio ryžių acto;
  • 2 v. š. medaus;
  • 2 a. š. sojų padažo;
  • 1 a. š. malto imbiero;
  • 1/4 a. š. česnako prieskonių;
  • 1 a. š. sezamų aliejaus.

Gaminimo eiga:

  1. Pirmiausia pasiruoškite padažą. Sumaišykite aliejų, ryžių actą, medų, sojų padažą, imbierą, česnako miltelius ir sezamų aliejų.
  2. Kopūstus supjaustykite kuo smulkiau. Susmulkinkite morką, supjaustykite svogūnų laiškus. Išvirkite ir perplaukite šaltu vandeniu ramenų makaronus, juos pasmulkinkite.
  3. Į didelį dubenį sudėkite daržoves, makaronus, vištienos gabaliukus, užberkite pasmulkintų migdolų. Užpilkite paruoštą padažą, gerai išmaišykite.

Skanaus!

*Šios produktų kainos užfiksuotos balandžio 15 d. e. parduotuvėje „Rimi.lt“.

spot_img

ORAI: Kritulių nenumatoma, formuojasi ledas vandens telkiniuose

Pirmadienio dieną žymesnių kritulių nenumatoma. Vėjas rytų, šiaurės rytų, 5–10 m/s. Aukščiausia temperatūra 1–6 laipsniai šalčio. Antradienį žymesnių kritulių nenumatoma. Vėjas naktį šiaurės rytų, rytų, 3–8 m/s, dieną rytų, pietryčių, 6–11 m/s. Temperatūra naktį 4–9,...

Vasario 11-oji: vardadieniai ir kitos įdomybės

Vasario 11-oji – Pasaulinė ligonių diena; Europos skubios pagalbos telefono numerio 112 diena; Tarptautinė moterų ir mergaičių moksle diena; Tarptautinė saugesnio interneto diena.  Vasario vienuoliktoji – 42-oji metų diea (antroji 7-osios metų savaitės diena), iki...

Astrologinė prognozė vasario 11-ai, antradieniui

AVINAS. Galite pakliūti į pavojingas situacijas, jei pasiduosite pagundoms, silpnybėms. Dėmesį rodantis pažįstamas gali pasirodyti ne itin doras. Saugokite nuo pavojų vaikus. JAUTIS. Jusite emocinę įtampą, dvasinį nerimą. Svarbu, kad nepasiduotumėte provokacijoms bei išliktumėte santūrūs,...

„Rixos“ tinklo viešbučiai Egipte – TOP keliautojų pasirinkimai, apie kuriuos verta sužinoti 

Egiptas – stebuklinga faraonų ir piramidžių šalis, kuri nepalieka abejingų: tiek mėgstantys ilsėtis Raudonosios jūros pakrantėse, tiek ieškantys nepakartojamų nuotykių ar atradimų istorinėse šventyklose, būna nustebinti didingų statinių, puikiai išsilaikiusių iki šių dienų. Tačiau...

Verta išbandyti jau šį savaitgalį: paprasti receptai, kad ir pailsėtumėte, ir sutaupytumėte

Žiemai dar pasispardžius ir pabarsčius sniego, o savaitgalį žadant saulėtą dangų – norisi pasidžiaugti gaiviu žiemišku oru ir kuo mažiau laiko skirti maisto ruošai. Prekybos tinklas „Iki“ siūlo išeitį: paprastą, sotų ir skanų savaitgalio...

Žiniasklaida: avarijos metu automobilis sustojo ant geležinkelio bėgių

Utenos rajone įvykus avarijai, automobilis geležinkelio pervažoje trenkėsi į atitvarus ir atsidūrė ant bėgių, skelbia naujienų portalas Delfi.lt. Ugniagesiai pranešimą apie nelaimę gavo antradienį apie 12.51. Pagalbai atvykus į įvykio vietą, paaiškėjo, kad Kuktiškių kaime...

Dvi Lietuvos moterų verslo idėjos laimėjo „Visa“ programos „She’s Next“ stipendijas

Lietuvos moterų sukurtos originalios verslo idėjos „Tabula Rasa“ bei „Pokalbių gidas“ sulaukė tarptautinio pripažinimo ir buvo apdovanotos „Visa“ programos „She’s Next“ stipendijomis. Inovatyvios idėjos, kurios siekia tobulinti švietimą ir žmonių komunikacijos įgūdžius, gavo po...

Mažmeninės prekybos tinklas UAB „Gulbelė“ pernai augo dešimtadaliu

Praėjusiais metais mažmeninės prekybos tinklas UAB „Gulbelė“ pasiekė daugiau nei 60 mln. eurų apyvartą, kuri lyginant su 2023 m., paaugo beveik 10 proc. Per 2025-uosius bendrovė planuoja tolimesnę krautuvių plėtrą ir jų atnaujinimo darbus...

Dažnai raižo ir pučia pilvą? Gali būti, kad jūs netoleruojate laktozės

Lietuvoje maždaug kas trečias suaugęs žmogus susiduria su laktozės (arba pieno cukraus) netoleravimu. Šis sutrikimas, kurį lydi dažnas pilvo skausmas ir pūtimas, gali stipriai pabloginti gyvenimo kokybę. Kas sukelia laktozės netoleravimą ir kuo jis...

Socialiniai tinklai ir jaunystė: riboti ar mokyti saugiai naudotis

Ažiotažą sukėlęs 2024 metų pabaigoje Australijos parlamento sprendimas drausti jaunesniems nei 16 metų vaikams naudotis socialiniais tinklais, tokiais kaip „Facebook“, „Instagram“ ir „X“, sulaukė plačių diskusijų. Ministras pirmininkas Anthony Albanese pabrėžė, kad šis griežtas...

Šios savaitės astrologinė prognozė. Ką rodo žvaigždės?

Astrologinė prognozė kitai savaitei, vasario 3–9 dienoms.  AVINAS Šią savaitę turėtų padaugėti kūrybinės energijos ir palankių galimybių. Gerų patarimų sulauksite iš įtakingo pažįstamo. Galite pasistūmėti pirmyn nuosavybės ar verslo srityje. Regis, vienas žmogus ar įvykis suaudrins jausmus,...

Sinoptikai: sekmadienį vyraus nedidelis sniegas, kai kur plikledis

Sekmadienio dieną daugelyje rajonų numatomi krituliai, vyraus nedidelis sniegas. Kai kur plikledis. Vėjas šiaurės vakarų, vakarų, 6–11 m/s. Aukščiausia temperatūra 0–3 laipsniai šilumos, skelbia Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba.  Pirmadienį daug kur nedidelis sniegas. Vėjas šiaurės vakarų,...

Miško maudynės: gamtos terapija visais metų laikais

Miško maudynės, dar žinomos kaip shinrin-yoku, yra praktika, primenanti žmonėms apie kiekvieno ryšį su gamta, kuris leidžia nurimti, sulėtėti ir pajusti gamtos gydomąją galią. Nors gali atrodyti, kad šią veiklą geriausia atlikti šiltuoju metų laiku,...

Kokie langų valymo įrankiai taupo laiką ir pastangas

Langų valymas dažnai vertinamas kaip užduotis, reikalaujanti nemažai laiko ir kantrybės. Nesvarbu, ar tai būtų kasdieninė namų ruoša, ar pasiruošimas šventėms, švarūs langai visada padeda namams atrodyti jaukiau ir šviesiau. Tačiau šis darbas nebūtinai...

„Iki“ jau pasirodė pirmieji lietuviški pomidorai: 3 nauji receptai, kuriuos kartosite visą sezoną

Lietuviškų pomidorų sezonas prasidėjo – pirmieji šiemet Lietuvos ūkiuose užauginti pomidorai jau nugulė „Iki“ parduotuvių lentynose. Pasak Gintarės Kitovės, „Iki“ komunikacijos vadovės, pirmasis lietuviškas derlius pirkėjų būna be galo laukiamas, o šiemet juo pasimėgauti...

„Iki“ – naudinga akcija: instagrameris Andrius Šimulynas siūlo pasigaminti kultinių Romos makaronų vos iš...

Makaronų patiekalų receptų niekada nebus per daug. Ypač – tokių, kuriuos galima be vargo pagaminti taupant tiek laiką, tiek pinigus. Viduržiemį, regis, to būtent daugelis ir ieško, nes pasak „Iki“ komunikacijos vadovės Gintarės Kitovės,...

Minimalioji mėnesinė alga Lietuvoje 2024 m. buvo 924 eurai

Valstybės duomenų agentūra (VDA) praneša, kad 2024 m. minimalioji mėnesinė alga Lietuvoje augo 10 proc. ir sudarė 924 eurus, Estijoje – 13 proc. ir siekė 820 eurų, o Latvijoje – 13 proc. ir pasiekė 700...

„Rimi“ dalijasi ypatingu receptu Tarptautinės kruasanų dienos proga – nustebins originalumu (receptas)

Vieni prie kavos juos mėgsta paprastus sviestinius, kiti – su įvairiausiais įdarais ir dar aplietus šokoladu. Kruasanai – įnoringas kepinys net prancūzams, kuriems purus ir traškus ragelis su rytine kava pranašauja puikią dienos pradžią....

Duomenų agentūros direktorė: kūdikių pernai gimė rekordiškai mažai

Natūrali Lietuvos gyventojų kaita 2024 m. išliko neigiama – 18,8 tūkst. daugiau žmonių mirė, negu gimė, teigia Valstybės duomenų agentūros (VDA) generalinė direktorė Jūratė Petrauskienė. Anot jos, 2024 m. kūdikių gimė rekordiškai mažai – 18,7 tūkst. arba...

Šampūnai pagal plaukų tipą: kaip pasirinkti tinkamiausią

Tinkamai parinktas šampūnas yra pagrindas sveikiems ir gražiems plaukams. Nepaisant to, daugelis žmonių renkasi produktus pagal kainą, kvapą ar reklamą, ignoruodami plaukų poreikius. Tačiau skirtingi plaukų tipai reikalauja skirtingų priežiūros sprendimų, o netinkamas produktas...

Kaip laidojimo paslaugų sektoriuje užtikrinamas privatumas ir pagarba

Laidojimo paslaugos yra viena jautriausių sričių, kurioje kiekvienas sprendimas turi būti grindžiamas pagarba ir subtilumu. Šeimos, netekusios artimųjų, tikisi ne tik profesionalumo, bet ir visiško privatumo bei nuoširdaus dėmesio jų poreikiams. Tai kelia aukštus...

„Iki“ atpūtė „Šaltuko fiestos“ nuolaidas: 3 paprasti triukai, kaip šaldytą picą iškepti lyg restorane

Kai norisi pavalgyti greitai ir pigiai, daugelį gelbsti šaldyta pica. Tačiau net ir vos kelis eurus kainuojantis patiekalas gali būti ypač skanus – tereikia prieš kepimą atsiminti kelias gudrybes. O pasinaudojus „Iki“ vykstančios „Šaltuko...
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS

85965235