6.1 C
Utena
2025 / 03 / 19

„Iki“ atskleidė gudrybę, kaip jau centus tekainuojantį arbūzą supjaustyti greičiau ir valgyti patogiau

Ar jau skaitėte?

Šią savaitę vėl grįžtant karščiams, arbūzo norėsis kaip niekad – šis sultingas vaisius vasarą yra skaniausias užkandis, turintis nepaprastų gaivinimo galių. Vasara ir arbūzai lietuviams yra neatsiejami, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Nors jų prekyboje būna ir kitais metų laikais, būtent vasarą, kai arbūzų kaina ir kokybė yra išskirtinai geros, jų nuperkama net keliolika kartų daugiau. O arbūzas atrodys net dar skanesnis, jeigu išmoksite triuką, kaip jį supjaustyti paprasčiau – išvengsite netvarkos ir limpančių pirštų.

„Arbūzus pirkėjai graibstyti pradeda vos pradėjus šilti orams, ir jie visą vasarą išsilaiko populiariausių vaisių tope. Mėgstama išbandyti ir mažiau įprastus, pavyzdžiui, mažuosius, tačiau tradiciniai didieji raudoni yra dažniausias pasirinkimas. Tą lemia ne tik puikiai pažįstamas skonis, akį viliojanti spalva, bet ir gera kaina. Šią savaitę su „Iki“ kortele jie tekainuoja 79 centus už kilogramą“, – sako G. Kitovė.

- Reklama -
Arbūzus pirkėjai graibstyti pradeda vos pradėjus šilti orams. Iliustracinė nuotrauka.

Arbūzai – kone tobulas vasaros valgis. Juos sudaro 90 proc. vandens, todėl jie turi labai mažai kalorijų. Jie nėra pernelyg saldūs, todėl maloniai gaivina. O jų raudona spalva traukia akį, gražiai atrodo netgi salotose. Be to, arbūzai naudingi ir sveikatai. Be vitamino C, juose taip pat yra kalio, kalcio, magnio ir beta karotino, kuris ypač naudingas akims bei odai. Tad valgyti jų vasarą galima į valias – tik kaip arbūzą supjaustyti lengviau?

Pjaustykite ne riekėmis, o lazdelėmis

Arbūzas yra labai skanus, bet jį pjaustyti, deja, gali būti gana sudėtinga. Nuo seno daugelis įpratę jį raikyti riekėmis, kurios tiesiog varva nuo saldžių, gaivių sulčių. Tačiau atriekti stambų vaisių ne visada lengva, o nukramsnoti sultingą minkštimą ne visiems patogu. Po pasigardžiavimo dažnai lieka lipnūs ne tik pirštai, bet ir veidas.

„Išvengti netvarkos galima visai lengvai – naudojant paprastą pjaustymo būdą. Pastaraisiais metais socialiniuose tinkluose plačiai išpopuliarėjo metodas sultingą arbūzą pjaustyti ne riekėmis ar trikampiais, o ilgomis stambiomis lazdelėmis, kurias labai patogu valgyti. Paimti patogu už gale liekančios žievės, tad pirštai taip pat susiteps tik minimaliai. Bus gerokai praktiškiau“, – pasakoja „Iki“ daržovių ir vaisių skyriaus darbuotoja Jolanta Sabaitienė.

Ji dalijasi būdu, kaip arbūzą supjaustyti be vargo žingsnis po žingsnio:

- Reklama -
  1. Paimkite visą arbūzą ir padėkite jį ant stabilaus pjaustymo paviršiaus.
  2. Dideliu aštriu peiliu atsargiai perpjaukite arbūzą per pusę.
  3. Vieną iš arbūzo puselių padėkite ant pjaustymo paviršiaus nupjauta puse žemyn. Tai užtikrins stabilumą pjaustant.
  4. Supjaustykite arbūzą išilgai maždaug 2-3 cm pločio juostelėmis. Griežinėlius tvirtai laikykite, kad jie neišsiskleistų.
  5. Pasukite lentą su arbūzu 90 laipsnių kampu ir dabar skersai supjaustykite jį 2-3 cm pločio juostelėmis.
  6. Viskas – paruoštas arbūzų lazdeles tiesiog traukite ir mėgaukitės arba jas išdėliokite lėkštėje.

Kiek laiko arbūzas išsilaiko ir kaip jį laikyti?

Arbūzui sunku atsispirti, todėl dažniausiai jo nelieka dar tą pačią dieną po grįžimo iš parduotuvės. Tačiau geros akcijos vilioja jo įsigyti daugiau, tad verta atsiminti ir kaip jį laikyti namuose.

„Nepjaustyti arbūzai paprastai išsilaiko apie savaitę, jeigu jų nepaliksite šviesioje vietoje. Dar ilgiau jie išstovės, jeigu laikysite šaldytuve. Tiesa, nors jame arbūzas ilgiau išliks šviežias, jis neteks dalies savo malonaus aromato. Tuo tarpu perpjautų arbūzų galiojimo laikas yra trumpesnis. Juos reikėtų uždengti maistine plėvele, padėti į šaldytuvą ir suvalgyti per kelias dienas“, – pataria J. Sabaitienė.

Tobula ir pigi atgaiva vasarai: naminis arbūzų šerbetas arba sorbetas

Kadangi jo skonis nėra viską užgožiantis, arbūzas labai dera ir su kitais ingredientais – pavyzdžiui, sūriu, mėtomis, šilauogėmis. Iš šių paprastų ir nebrangių ingredientų verta ruošti salotas, kurias norėsis valgyti jau akimis. O užklupus karščiams, tikrai išgelbės arbūzų šerbetas – išleidę visai mažai, namuose pasigaminsite gaivinantį desertą, pasakoja „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė.

Reikės: ½ arbūzo, 100 ml citrinos sulčių, 50 g medaus, 150 ml kondensuoto pieno arba tiršto kokosų pieno.

„Jei norite gaivaus, vaisinio tokio gėrimo varianto, bet nenorite naudoti pieno, vietoj jo tiesiog įpilkite vandens su mėtomis arba mėtų sirupo. Be to, puikiai tiks trintos braškės, mėlynės arba persikai. Taip pieniškas šerbetas, kuris būna riebesnis ir sodresnis, virs gaiviu sorbetu“, – pataria G. Urbonavičiūtė.

Gaminame:

  1. Iš arbūzo išskobkite minkštimą ir sutrinkite.
  2. Į minkštimą įpilkite citrinos sulčių ir kondensuoto arba kokosų pieno.
  3. Medų pašildykite, kad būtų skystas. Jei jis jau tokios konsistencijos, tiesiog įmaišykite į mišinį.
  4. Viską gerai išmaišykite ir perkelkite į metalinį indą.
  5. Įdėkite į šaldiklį maždaug 25 minutėms.
  6. Tada įdėkite į ledo smulkintuvą arba blenderį ir sumaišykite, kad gautųsi į košę panaši konsistencija.
  7. Patiekite su ledo kubeliais ir mėtomis.

Gintarė Kitovė
„Iki“ komunikacijos vadovė

spot_img

Orai: dieną aukščiausia temperatūra sieks iki 10 laipsnių šilumos

Šiandien Lietuvoje kritulių tikimybė nedidelė. Vėjas vakarų, pietvakarių, 9–14 m/s, kai kur gūsiai 15 m/s. Aukščiausia temperatūra 5–10 laipsnių šilumos, skelbia Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba. Ketvirtadienį...

Astrologinė prognozė kovo 19-ai, trečiadieniui

AVINAS. Galite patirti įvairių emocijų. Netikėtumai nusimato reikaluose susijusiuose su nuosavybe, pinigais, mokesčiais, investicijomis. Galbūt teks ką nors dalintis ar aiškintis. Nors optimizmo nestokosite,...

Kovo mėnesį apsipirk ,,Rimi“ internetu ir atvešime į namus nemokamai

E. parduotuvė „Rimi.lt“ mini 5-tąjį savo gimtadienį ir kviečia pirkėjus jį švęsti drauge! Visą kovo mėnesį, kuomet laukia patrauklūs nemokamų pristatymų pasiūlymai, yra puiki...

„Rimi“ – mažiau maisto švaistymo, daugiau taupymo: pernai beveik trečdaliu išaugo vienos kategorijos populiarumas 

Kasmet vis daugiau Baltijos šalių gyventojų renkasi taupesnį ir tvaresnį apsipirkimo būdą, savo maisto prekių krepšelį papildydami nukainotais produktais, kurių galiojimo laikas artėja prie...

Svarbi informacija apie želdinių genėjimą paukščių perėjimo laikotarpiu

Nuo kovo 15 d. iki rugpjūčio 1 d. Lietuvoje prasideda aktyvus paukščių perėjimo laikotarpis. Šiuo metu rekomenduojama būti atsakingiems ir netrikdyti perinčių paukščių. Tam...

ORAI: Džiugins šiltesnės dienos, bet naktimis išliks šaltoka

Antradienį Lietuvoje numatomi permainingi orai. Daug kur, ypač Rytų Lietuvoje, prognozuojami nedideli krituliai. Pūs vakarų, šiaurės vakarų vėjas 9–14 m/s, o pajūryje gūsiai sieks...

Astrologinė prognozė kovo 18-ai, antradieniui

AVINAS. Šiandien galite išleisti daug pinigų arba tai padarys jūsų antroji pusė. Bus nelengva bendrauti, ypač su verslo partneriais, kreditoriais. Gali tekti labiau susirūpinti ir...

Prisijunk prie galingos „Lidl“ komandos: naujoje darbdavio įvaizdžio kampanijoje – komandiškumas, karjeros galimybės ir...

„Lidl“ pristato naują darbdavio įvaizdžio kampaniją, kurioje akcentuojama palaikanti komanda, plačios karjeros galimybės ir konkurencingas atlyginimas. Kampanijoje darbo „Lidl“ privalumai atskleidžiami per sporto prizmę...

Sinoptikai: kritulių tikimybė nedidelė, šils iki 5 laipsnių

Pirmadienį Lietuvoje kritulių tikimybė nedidelė. Vėjas šiaurės vakarų, 9–14 m/s. Aukščiausia temperatūra 0–5 laipsniai šilumos, skelbia Lietuvos hidrometeorologijos tarnyba. Antradienį vietomis trumpi, nedideli krituliai. Vėjas...

Astrologinė prognozė kovo 17-ai, pirmadieniui

AVINAS. Šiandien būkite kuo atidesni su svetimomis vertybėmis, nesugadinkite, nepameskite. Venkite aplaidumo, jeigu reiks ruošti ar nagrinėti svarbų dokumentą ir pan. JAUTIS. Nenoras įsigilinti į kito žmogaus...

Dėmesys keliui, o ne ekranui: kodėl vairuotojai vis dar nepaiso draudimo?

Mobiliojo telefono naudojimas vairuojant išlieka rimta problema Lietuvos keliuose, nepaisant pastarųjų metų įstatymų pakeitimų ir prevencinių priemonių. Statistika rodo, kad per pastaruosius metus pažeidimų...

Gurmaniški nuotykiai: 10 patiekalų, kuriuos bent kartą turite paragauti keliaujant

Kulinarinis turizmas – ne vienam tampa papildoma motyvacija leistis į kelionių nuotykius. Naujus kraštus smagu pažinti ne tik lankant istorinius ir kultūrinius objektus, grožintis...

Tyrimas: „Rimi“ – kainų lyderė pieno produktų kategorijoje

Kovo mėnesį atliktas rinkos tyrimų bendrovės „SeeNext“ tyrimas* nustatė, kad mažiausias pieno produktų kainas rinkoje pirkėjai gali rasti „Rimi“ parduotuvėse. Šios kategorijos asortimentas išsiskiria...

„Didžiausią įspūdį paliko pokyčių greitis“: „Iki“ klientų valdyba ragina pirkėjus nepramiegoti progos – prisidėkite...

Ar pastebėjote, kad „Iki“ programėlė tapo dar patogesnė? O kainų etiketės parduotuvėse – aiškesnės? Apsipirkimas „Iki“ savitarnos kasose – greitesnis? Spartų šių pokyčių įgyvendinimą...

Sėkmingi metai prekybos centrui CUP – 6,5 mln. lankytojų ir stabiliai auganti nuomininkų apyvarta

Vilniaus širdyje įsikūręs prekybos centras CUP išlieka viena populiariausių sostinės vietų – 2024 metais čia apsilankė 6,5 mln. žmonių, o lankytojų srautas, lyginant su...

Dievinate meksikietiškus patiekalus ar azijietišką virtuvę? „Iki“ jums turi 2 geras žinias

Spalvingi meksikietiški takai ir buritai, subtilūs japoniški sušiai, skonio receptorius pažadinantys ramenai – šių patiekalų populiarumas Lietuvoje auga kaip ant mielių. Matant vis besiplečiantį...

Europoje jau karaliauja pavasaris: kelionių idėjos svajojantiems apie poilsį paplūdimiuose

Kai Lietuvoje dar tik lenda pirmieji pavasariškos saulės spinduliai, pietų kryptyse jau galima mėgautis 20°C ir kaitresne šiluma. Balto smėlio paplūdimiai, jūros bangų ošimas,...

ORAI: Artimiausiomis dienomis krituliai, vėjas ir temperatūros svyravimai

Ketvirtadienio dieną daug kur palis. Vėjas besikeičiančios krypties, 7–12 m/s. Temperatūra pietrytinėje šalies pusėje 10–15, šiaurės vakarinėje – 4–9 laipsniai šilumos. Penktadienio naktį daug kur...

Lietuva švenčia 35-ąsias Nepriklausomybės atkūrimo metines

Antradienį Lietuva švęs 35-ąsias Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo metines.  Šventinė Kovo 11-osios diena prasidės prie Seimo rūmų esančioje Nepriklausomybės aikštėje, kur prie paminklo „Žinia“ bus padėtos gėlės.  Vėliau...

„Xiaomi“ pristato naujausias inovacijas: skatina išmanesnį, stilingesnį ir sujungtą gyvenimą

Pasaulinė buitinės elektronikos ir išmaniosios gamybos lyderė „Xiaomi“ atskleidė savo naujausią AIoT produktų liniją, įskaitant „Xiaomi Buds 5 Pro“, „Xiaomi Buds 5 Pro (Wi-Fi)“,...

Utenos, Biržų, Trakų, Elektrėnų rajonuose iš ežerų ištraukti keturi skenduoliai

Utenos, Biržų, Trakų, Elektrėnų rajonuose iš ežerų ketvirtadienį ištraukti keturi nuskendę žmonės, pranešė policija ir ugniagesiai. Anot Priešgaisrinės apsaugos ir gelbėjimo departamento (PAGD), 7 val. 20...

Biržuose po renovacijos duris atvėrė atnaujinta „Rimi“ parduotuvė

Prekybos centras, kuriame kiekvieną savaitę gali rasti daugiau nei 3 000 sutaupyti padedančų akcijų bei pasiūlymų – didelis privalumas. Nuo šiandien ir biržiečiai galės...
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS

85965235